French Toast

Ingredientes
- 1 ovo (faça o cálculo de 1 ovo para cada 2 pães)
- 2 fatias de pão de forma ou pão francês cortado em rodelas
- Aproximadamente 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- Manteiga

Modo de preparo
Coloque os ovos em uma travessa, adicione o leite e o açúcar e bata bem com um garfo. Passe um pouco de manteiga nos 2 lados do pão e em seguida mergulhe na mistura.

Deixe que o pão absorva a mistura e em seguida coloque em uma frigideira já aquecida com um pouco de manteiga. Agora é só deixar o pão dourar dos dois lados e servir.

Dicas
- Polvilhe açúcar e canela por cima antes de servir.
- Experimente fazer uma french toast salgada, substitua o açúcar por algumas pitadas de sal.
- Coloque 1/2 colher de chá de essência de baunilha junto com os ovos. Fica uma delícia.

* Esta receita foi gentilmente cedida pelo chef Thiago Sodré.